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MANUAL DE PRÁTICA DIETÉTICA

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Manual de Prática Dietética tornou-se um livro indispensável e uma referência para todas as pessoas envolvidas na área da nutrição clínica e da dietética.

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Manual de Prática Dietética tornou-se um livro indispensável e uma referência para todas as pessoas envolvidas na área da nutrição clínica e da dietética. Compilado a partir dos conhecimentos, tanto de especialistas individuais, como dos Grupos Especializados da British Dietetic Association, é um guia abrangente dos princípios e da prática da dietética em toda a sua gama – desde a promoção da saúde ao tratamento da doença. Todas as secções deste livro estão escritas e apresentadas de maneira excelente… Na introdução, o editor declara que o seu propósito consiste em «fornecer as informações de que os dietistas precisam para utilizar com eficácia as suas capacidades». A produção de uma fonte tão fidedigna de informação essencialmente prática sobre todos os aspectos da dietética cumpre esse propósito e o livro pode ser recomendado a dietistas, tanto qualificados, como estudantes. Embora o manual seja claramente destinado aos dietistas na prática clínica, será uma útil fonte de referência para todos os profissionais de cuidados de saúde com interesse pela nutrição.

Peso2.106 kg
ISBN Oficial

9789727717354

Editora Oficial

Edições Piaget

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